Draculas seifige Braut

oder “was hat ein Blutbad mit einem Weltrekord zu tun?” Es fing alles so harmlos an. Superbini und der Mann an ihrer Seite saßen im Auto und hörten einen lokalen Radiosender. Ein seriös wirkender Herr […]


Brezel dich auf, Baby!

  Zur grossen Freude meiner Mitmenschen backe ich in letzter Zeit wieder häufiger. Seife ist ja schön und hilft, Bazillen und Viren von den Händen zu waschen, aber man kann sie halt nicht essen. Also […]


Superbini backt noch!

Liebe Freunde des gepflegten Kuchengenusses! Keine Sorge – Superbini backt noch. Es mag sich der Eindruck eingeschlichen haben, ich büke gar nicht mehr. (“Büke” – 1. Person Singular Konjunktiv II Präteritum Aktiv des Verbs “backen”). […]


Spekulatiunäres in der Vorweihnachtszeit

Wie jedes Jahr hat dMaSS (der Mann an SuperBinis Seite) Anfang Dezember Geburtstag. Und da der dieses Jahr günstig lag und ich dank eines wohlmeinenden Arbeitgebers die Möglichkeit habe, aus dem Heimbüro zu arbeiten, kann […]


Hail to The King!!

Liebe Freunde des gepflegten Törtchengenusses, manchmal muss man spontan sein… Zur morgigen Verabschiedung eines Kollegen des Mannes an SuperBinis Seite sollte es etwas passendes, neues und trotzdem leckeres werden. So lecker, dass es ihm beim […]


Vielen Dank für die Blumen

Nun, da der Sommer ja fast vorbei ist und die Tage wieder kälter werden, bleibt auch mehr Zeit, um sich kreativen Dingen zu widmen. So zogen meine Co-Baking-Queen Stefie und ich an einem Samstag Ende […]


Go Nuts oder go Bananas

Liebe Freunde des gepflegten Cupcakegenusses. Dieser Beitrag ist nur für die unter euch, die nicht beim Genuss von Haselnüssen mit einem anaphylaktischen Schock entseelt zu Boden gehen. Solltet ihr Haselnüsse nicht vertragen (oder auch Bananen, […]


Man soll nicht alles schwarz-weiss sehen…

…. es sei denn, man benutzt Oreo-Kekse, um sie in ein supersahniges Cupcaketopping zu verwandeln! Morgen ist mal wieder Mädchentag, oder, neudeutsch “Girls’ Day”. Der Sinn des Girls’ Day ist eigentlich, Schülerinnen  nicht-mädchentypische Berufsbilder in […]


Vive la France!

Macarons – das sind nicht etwa die Verwandten des französischen Präsidenten, obwohl sie genauso klein sind (hier sollte ein teuflisch grinsendes Smiley stehen), nein, das ist Kleingebäck, das im Wesentlichen aus Eiweiss, Zucker und Mandeln […]


It’s beginning to look a lot like christmas…

Niemand ist bisher verschont geblieben. Wirklich niemand. Das gilt für SBHiHH (Superbinis Home in Hamburg) genauso wie das Büro, in dem sie das Geld für die Zutaten für Cupcakes verdient als auch für den Familienwohnsitz, […]